福岡県民のソウルフードといわれる「びっくり亭」が、新宿にオープンしました。
名物の焼肉鉄板を食べてみて、僕が一番気に入ったのは、タレを絡めたキャベツでした。
並び時間、食券の買い方、店内の様子、びっくり棒を使った美味しい食べ方までまとめます。
こんにちは、URAOです。
SNSで、「びっくり亭本家」が新宿にオープンしたという投稿を見かけました。
まったく知らないお店でしたが、「福岡県民のソウルフード」という言葉にひかれて、行ってきました。
びっくり亭本家 新宿店の場所
場所は、JR新宿駅の東口から歩いて5分くらい。西武新宿駅のすぐそばです。
西武新宿駅の向かいにマクドナルドがありますが、その裏あたりにあります。
お店はビルの2階で、1階は「らぁ麺 鳳仙花」です。
平日18時30分で4人待ち、帰りは15人の行列
お店に着いたのは、平日の18時30分ごろ。僕の前には4人が並んでいました。
10分くらい待って、店内に案内されました。
ところが、食べ終えてお店を出た19時ごろには、階段から建物の外まで、15人くらいの行列ができていました。行くなら、少し早めの時間がよさそうです。
食券は現金のみ(2026年11月時点)
注文は、入り口にある券売機で食券を買う方式です。
現時点(2026年11月)では、現金しか使えません。お店の案内によると、2027年1月ごろからキャッシュレス決済が導入される予定とのことです。
僕は「焼肉鉄板 1枚」(税込1,200円)と「小ご飯」(税込200円)を買いました。焼肉鉄板にご飯は付かないので、別に買う必要があります。小ご飯には味噌汁が付いてきます。
店内の様子
店内の席は、次のとおりでした。
– 3人並びのカウンター × 2
– 2人並びのカウンター × 1
– 2人掛けのテーブル × 1
– 4人掛けのテーブル(2人掛けを2つつなげたもの) × 3
僕は4人掛けのテーブルに案内されました。テーブルは真ん中で仕切られていて、隣には別のお客さんが相席で案内されました。
同じテーブルの向かい側には人が案内されなかったので、1テーブル1組のような運用をしているのかもしれません。
焼肉鉄板が到着
待つこと5分くらいで、料理が到着しました。
焼肉鉄板からは湯気が上がっていて、熱々です。
テーブルにあった「美味しい食べ方」に従って、鉄板の下に「びっくり棒」(下駄)を敷いて傾け、脂を寄せてから、秘伝の辛味噌を混ぜました。
そこに、肉とキャベツを絡めていただきます。
実食:キャベツでご飯が進む
感想ですが、お肉は正直、普通です。個人的には、もう少し薄くて柔らかいお肉のほうが好みです。
ただ、キャベツがとても美味しいです。
キャベツをタレに絡めてご飯の上に乗せ、一緒に食べると、ご飯がどんどん進みます。
個人的な解釈ですが、この料理の主役はキャベツ。このキャベツを一番美味しく食べるためのお肉が、これだったんだなと思います。
そんなことを考えながら食べていると、あっという間に完食です。
量は1枚でちょうどよかった
周りは、1.5枚や2枚を頼んでいる人が多かったので、1枚では少ないかなと思いました。でも、僕にはちょうどいい量でした。
美味しかったです。
今回はお酒を飲めなかったのですが、次はビールを飲みながらいただきたいと思います。
お肉を目当てに行くと、少し物足りなく感じるかもしれません。キャベツとご飯を楽しむつもりで行くのがおすすめです。
店舗情報
– 店名:びっくり亭本家 新宿店
– 住所:東京都新宿区歌舞伎町1-24-6 鶴切ビル2F(1階は「らぁ麺 鳳仙花」)
– アクセス:JR新宿駅 東口から徒歩約5分(西武新宿駅の向かいのマクドナルドの裏あたり)
– 営業時間:11:00〜23:00(ラストオーダー22:30)
– 定休日:なし
– 支払い:現金のみ(2027年1月ごろからキャッシュレス決済を導入予定)
※価格・支払い方法は訪問時点(2026年11月)のものです。
